Das Einweichen kann sinnvoll sein, wenn kein geeignetes Heu mit niedrigem NSC-Gehalt verfügbar ist.
NSC ist die Abkürzung für Non-Structural Carbohydrates, auf Deutsch nicht-strukturelle Kohlenhydrate.
Im Raufutter bezeichnet der NSC-Gehalt den Anteil der leicht verdaulichen Kohlenhydrate, die im Dünndarm schnell aufgenommen werden und den Blutzucker- sowie Insulinspiegel beeinflussen.
Beachte jedoch folgende Punkte:
- Die Zuckerreduktion fällt sehr unterschiedlich aus.
- Manche Heuproben verlieren kaum Zucker.
- Gleichzeitig gehen Mineralstoffe und andere Nährstoffe verloren.
- Nicht zu lange einweichen, sonst keimt das Heu und andere Erkrankungen werden begünstigt.
- Das Einweichwasser sollte entsorgt werden.
- Nasses Heu sollte unmittelbar verfüttert werden.
Deshalb ersetzt Einweichen keine Heuanalyse.
Die Forschung empfiehlt, wenn möglich direkt ein geeignetes Heu auszuwählen statt sich ausschliesslich auf das Einweichen zu verlassen.
Da wir meist mit dem vorhandenen Heu auskommen müssen, sollte eine Heuanalyse gerade bei so heiklen Themen wie Hufrehe, EMS, Cushing und Adipositas die Basis für eine seriöse Tagesrationsberechnung sein. Heutzutage kann eine Analyse vor Ort im Stall in Echtzeit gemacht werden, auch von Haylage oder Gras - damit schnell richtig gehandelt werden kann.
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